18€
pro Person
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pro Person
Tartufo di Pizzo: geführte Präsentierung und Verkostung
Hören Sie die Geschichte des Tartufo di Pizzo, sehen Sie sich die Vorführung der Meister an und probieren Sie die repräsentativsten Varianten.
Das Erlebnis im Überblick
1 Stunde
Mit
Eugenio
1
-
10
Gäste
Verkostung
•
Ratgeber
•
Ausrüstung
•
Produkte
typisch
Italienisch
•
Englisch
Was wirst du tun
Nicht die typische Pause, um ein Eis zu essen, sondern eine gefu00fchrte Tour, um wirklich zu verstehen, was das echte Tartufo di Pizzo ausmacht. Du wirst die Zutaten, die Zubereitung und die Details entdecken, die ein ikonisches Produkt von einer einfachen Nachahmung unterscheiden, gefolgt von einer abschlieu00dfenden Verkostung.
Start des Erlebnisses
Das Erlebnis beginnt im Labor mit einer Erzählung, die den Ursprüngen des Tartufo di Pizzo, den verwendeten Rohstoffen und den Gründen gewidmet ist, die dieses Eis zu einem der gastronomischen Symbole Kalabriens gemacht haben.
Zentraler Moment
Sie werden die Vorführung der Trüffelzubereitung aus nächster Nähe miterleben und Techniken, Texturen und Details beobachten, die den entscheidenden Unterschied ausmachen. Es folgt eine geführte Verkostung der verschiedenen Variationen mit Tipps zum Servieren und ihren unverwechselbaren Eigenschaften.
Zurück
Das Erlebnis endet mit einem bewussteren Wissen über das Tartufo di Pizzo: nicht nur ein berühmtes Dessert, sondern eine lokale Tradition, die Sie auch nach der Verkostung erkennen und beschreiben können.
Anfahrt
Pizzo, Pizzo
Transfer auf Anfrage verfügbar
Was Sie wissen müssen
Kostenfreie Stornierung bis zu 72 Stunden vorher
Zahlen Sie, wie Sie wollen, in absoluter Sicherheit
Buchen Sie und erhalten Sie schnell eine Bestätigung
Nur Erlebnisse, die es wirklich wert sind
Allergien/Unverträglichkeiten vor der Buchung melden
Haare zusammengebunden; Einhaltung der Hygiene- und Sanitärvorschriften des Labors
Schneller Ablauf, ohne praktische Station
Verkostungsvarianten je nach Tagesproduktion
Mögliche Alternativen bei gängigen Unverträglichkeiten, sofern im Voraus mitgeteilt
Präsentation im Innenbereich, Sitzplätze vorhanden
Minimale Barrieren (Zugänglichkeit des Labors bitte prüfen)
Sprachen: Italienisch (Englisch aus Höflichkeit auf Anfrage)
Haben Sie Fragen oder besondere Wünsche?
Klicken Sie hier und kontaktieren Sie uns, wir helfen Ihnen gerne weiter.
38.73576278143571, 16.161510460988755
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Tartufo di Pizzo: geführte Präsentierung und Verkostung
Hören Sie die Geschichte des Tartufo di Pizzo, sehen Sie sich die Vorführung der Meister an und probieren Sie die repräsentativsten Varianten.
Das Erlebnis im Überblick
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Eugenio
1
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•
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•
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•
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Was wirst du tun
Nicht die typische Pause, um ein Eis zu essen, sondern eine gefu00fchrte Tour, um wirklich zu verstehen, was das echte Tartufo di Pizzo ausmacht. Du wirst die Zutaten, die Zubereitung und die Details entdecken, die ein ikonisches Produkt von einer einfachen Nachahmung unterscheiden, gefolgt von einer abschlieu00dfenden Verkostung.
Start des Erlebnisses
Das Erlebnis beginnt im Labor mit einer Erzählung, die den Ursprüngen des Tartufo di Pizzo, den verwendeten Rohstoffen und den Gründen gewidmet ist, die dieses Eis zu einem der gastronomischen Symbole Kalabriens gemacht haben.
Zentraler Moment
Sie werden die Vorführung der Trüffelzubereitung aus nächster Nähe miterleben und Techniken, Texturen und Details beobachten, die den entscheidenden Unterschied ausmachen. Es folgt eine geführte Verkostung der verschiedenen Variationen mit Tipps zum Servieren und ihren unverwechselbaren Eigenschaften.
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