40€

pro Person

40€

pro Person

Rösterei-Workshop: Von der Bohne bis zur Tasse (VV)

perfekt für Gruppen

Hinter einer guten Tasse Kaffee steckt viel mehr als nur der Geschmack: Herkunft, Röstung, Extraktion und Entscheidungen, die das Endergebnis komplett verändern. Diese Erfahrung führt Sie in eine handwerkliche Kaffeerösterei, um wirklich zu verstehen, wie Kaffee entsteht, von der grünen Bohne bis zur abschließenden Verkostung, während Sie mit Mythen aufräumen und lernen zu erkennen, was eine ausgewogene Tasse ausmacht.

Vollständiges Programm anzeigen

Was Sie wissen müssen

  • Im Einzelnen ist Folgendes enthalten:

    • Theoretisch-praktische Einheit in der Kaffeerösterei

    • Vorführung einer echten Röstung

    • Zubereitungsversuche (Espresso/Moka/Filter)

    • Geführte Verkostung

    • Zusammenfassendes Material (Basisparameter und Tipps)

  • Sprachen: Italienisch (Englisch auf Anfrage).

  • Barrierefreiheit: Innenbereich; eventuell Stufen/leichte Barrieren; Vorhandensein von Hitze, Lärm und intensiven Aromen; den Anweisungen des Personals ist Folge zu leisten.

  • Empfohlen mitzubringen: geschlossene Schuhe, bequeme Kleidung; zusammengebundene Haare; intensive Parfums vermeiden (stören die sensorische Analyse).

  • Hinweise: eventueller Fokus auf Caffeotto und lokale Mischungen je nach Verfügbarkeit der Rösterei.

  • Einkäufe im Laden: eventuelle Produkte können am Ende des Besuchs erworben werden (nicht inbegriffen).

  • Sicherheit: heiße Geräte in Betrieb; das Berühren nicht autorisierter Maschinen ist verboten; Minderjährige nur in Begleitung.

Das Erlebnis im Überblick

Vibo Marina , Entroterra Vibonese

Startzeit:

flexibel

Dauer:

2 Stunden

2

-

10

Gäste

Inklusive:

Labor

•

Ratgeber

•

Ausrüstung

Sprachen:

Italienisch

•

Englisch

Haben Sie Fragen oder besondere Wünsche?

Für alle anderen Anfragen lies bitte die vollständigen FAQs oder kontaktiere uns.

38.71284120556647, 16.122161503354146

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Rösterei-Workshop: Von der Bohne bis zur Tasse (VV)

perfekt für Gruppen

Hinter einer guten Tasse Kaffee steckt viel mehr als nur der Geschmack: Herkunft, Röstung, Extraktion und Entscheidungen, die das Endergebnis komplett verändern. Diese Erfahrung führt Sie in eine handwerkliche Kaffeerösterei, um wirklich zu verstehen, wie Kaffee entsteht, von der grünen Bohne bis zur abschließenden Verkostung, während Sie mit Mythen aufräumen und lernen zu erkennen, was eine ausgewogene Tasse ausmacht.

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Was Sie wissen müssen

  • Im Einzelnen ist Folgendes enthalten:

    • Theoretisch-praktische Einheit in der Kaffeerösterei

    • Vorführung einer echten Röstung

    • Zubereitungsversuche (Espresso/Moka/Filter)

    • Geführte Verkostung

    • Zusammenfassendes Material (Basisparameter und Tipps)

  • Sprachen: Italienisch (Englisch auf Anfrage).

  • Barrierefreiheit: Innenbereich; eventuell Stufen/leichte Barrieren; Vorhandensein von Hitze, Lärm und intensiven Aromen; den Anweisungen des Personals ist Folge zu leisten.

  • Empfohlen mitzubringen: geschlossene Schuhe, bequeme Kleidung; zusammengebundene Haare; intensive Parfums vermeiden (stören die sensorische Analyse).

  • Hinweise: eventueller Fokus auf Caffeotto und lokale Mischungen je nach Verfügbarkeit der Rösterei.

  • Einkäufe im Laden: eventuelle Produkte können am Ende des Besuchs erworben werden (nicht inbegriffen).

  • Sicherheit: heiße Geräte in Betrieb; das Berühren nicht autorisierter Maschinen ist verboten; Minderjährige nur in Begleitung.

Das Erlebnis im Überblick

Vibo Marina , Entroterra Vibonese

Startzeit:

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Dauer:

2 Stunden

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-

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Inklusive:

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•

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Sprachen:

Italienisch

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