Un’esperienza di cucina calabrese autentica, raccontata direttamente in tenuta e accompagnata dai vini di produzione. Dopo una breve introduzione tra filari, sala degustazione o spazi dedicati, inizierà il percorso di assaggi e calici in abbinamento.
Potrai scegliere al momento della prenotazione tra due proposte:

1. Percorso di mare (Menù di pesce)

   • Antipasto di mare

   • Primo: spaghetti vongole e cozze oppure risotto zucchine e gamberetti

   • Secondo: frittura mista oppure grigliata mista di pesce

     • Contorno: insalata mista oppure verde

   • Frutta di stagione e

   • Dessert con biscotti tipici abbinati a Vino Greco di Bianco DOC.

   • In abbinamento: vino bianco della tenuta.

     
     

2. Percorso di terra (Menù di carne)

   • Antipasto misto casereccio

   • Primo: spaghetti alla scarpara oppure lasagne

   • Secondo: cotoletta oppure spezzatino con patate

   • Contorno: Insalata verde o patatine fritte

   • Frutta di stagione e

   • Dessert con biscotti tipici abbinati a Greco di Bianco DOC.

   • In abbinamento: vino rosso della tenuta.

Un pranzo o una cena di territorio, tra convivialità, sapori identitari e pairing pensati per esaltare ogni portata.