Mehr als nur ein Kochkurs: ein praktischer Workshop, bei dem Sie buchstäblich Hand an die kalabrische Tradition legen und lernen, wie man frische Eiernudeln nach altüberlieferten Techniken und Handgriffen zubereitet. Im Dorf Cleto, umgeben von alten Getreidesorten, Handarbeit und Geselligkeit, erleben Sie eine entschleunigte und authentische Erfahrung, die mit dem Genuss dessen endet, was Sie mit Ihren eigenen Händen zubereitet haben.