75€
a persona
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a persona
Lezione di pasta calabrese Pizzo: prepara e gusta la pasta fatta in casa
Impara a fare la pasta e pranza nel nostro giardino con una famiglia calabrese.
L'esperienza in breve
4 ore
Con
Nonna Caterina
1
-
10
ospiti
laboratorio
•
guida
•
attrezzatura
•
prodotti
tipici
Concediti un ricordo
Cosa farai
Una lezione di pasta fatta in casa dove i gesti della tradizione calabrese si imparano direttamente al tavolo, tra impasto, racconti di famiglia e profumo di grano. Guidato da una nonna–pastaia con oltre 50 anni di esperienza, entrerai in una cucina che segue i ritmi lenti della casa, dove ogni formato nasce da manualità e attenzione al dettaglio.
Inizio esperienza
Accoglienza e introduzione all’impasto base: proporzioni, tempi di riposo e primi gesti per dare forma alla pasta secondo la tradizione calabrese.
Momento centrale
Realizzerai tagliatelle e formati tipici come fileja o maccheroni al ferretto, seguendo passo passo stesura, taglio e tecniche manuali. Il lavoro è affiancato da indicazioni pratiche e piccoli consigli tramandati in famiglia.
Rientro
Passeggiata breve nel giardino della casa tra erbe, ortaggi e curiosità locali, seguita da un pranzo conviviale in cui si assaggia ciò che è stato preparato, in un momento semplice e condiviso.
E non dimenticare il regalo! Prima di salutarti, riceverai un’illustrazione dedicata alla Calabria, pensata come ricordo dell’esperienza.
Come arrivarci
Francavilla Angitola, Pizzo
Transfer disponibile su richiesta
Cosa c'è da sapere
Cancellazione gratuita fino a 72 ore prima
Paghi come vuoi, in totale sicurezza
Prenoti e ricevi conferma in tempi rapidi
Solo esperienze che meritano davvero
Attività da tavolo/piano di lavoro; posti a sedere disponibili
Barriere minime (verifica accessi/servizi della location)
Lingue: italiano (inglese di cortesia su richiesta)
Attività da tavolo/piano di lavoro; posti a sedere disponibili
Barriere minime (verifica accessi/servizi della location)
Lingue: italiano (inglese di cortesia su richiesta)
Inclusa illustrazione ricordo di alta qualità, in formato A5
Hai dubbi o richieste speciali?
Clicca qui e contattaci, saremo felici di darti una mano.
38.78479775136843, 16.265072081864897
38.78479775136843, 16.265072081864897
Lezione di pasta calabrese Pizzo: prepara e gusta la pasta fatta in casa
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Cosa farai
Una lezione di pasta fatta in casa dove i gesti della tradizione calabrese si imparano direttamente al tavolo, tra impasto, racconti di famiglia e profumo di grano. Guidato da una nonna–pastaia con oltre 50 anni di esperienza, entrerai in una cucina che segue i ritmi lenti della casa, dove ogni formato nasce da manualità e attenzione al dettaglio.
Inizio esperienza
Accoglienza e introduzione all’impasto base: proporzioni, tempi di riposo e primi gesti per dare forma alla pasta secondo la tradizione calabrese.
Momento centrale
Realizzerai tagliatelle e formati tipici come fileja o maccheroni al ferretto, seguendo passo passo stesura, taglio e tecniche manuali. Il lavoro è affiancato da indicazioni pratiche e piccoli consigli tramandati in famiglia.
Rientro
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E non dimenticare il regalo! Prima di salutarti, riceverai un’illustrazione dedicata alla Calabria, pensata come ricordo dell’esperienza.
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