90€
a persona
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Laboratorio di Pasta fresca all’uovo a Cleto (CS)
Mani in pasta, cuore nella tradizione. Un’esperienza autentica per riscoprire i gesti antichi della cucina calabrese. Il nostro laboratorio di pasta all’uovo è un viaggio tra sapori, profumi e tradizioni, pensato per chi ama cucinare, sperimentare e condividere.
L'esperienza in breve
Cleto
,
Cosenza
3 ore
Una volta confermata la prenotazione, forniremo per tempo indicazioni sull'esatto luogo d'incontro e sugli orari dell'attività, insieme al contatto del fornitore col quale definire gli ultimi dettagli.
Da
2
a
10
partecipanti
Perfetta per
coppie e gruppi
✓
Include:
laboratorio
•
guida
•
attrezzatura
•
assicurazione
•
pranzo, cena o aperitivo
Transfer disponibile da punti selezionati.
Cosa farai
Più di un semplice corso di cucina: un laboratorio pratico per mettere letteralmente le mani nella tradizione calabrese, imparando a preparare pasta fresca all’uovo secondo gesti e tecniche tramandate nel tempo. Nel borgo di Cleto, tra grani antichi, manualità e convivialità, vivrai un’esperienza lenta e genuina che si conclude assaporando ciò che hai preparato con le tue mani.
Inizio esperienza
L’esperienza inizia presso la Locanda Il Tempo con un’introduzione ai grani antichi e alle materie prime utilizzate nella tradizione locale. Ogni partecipante avrà una postazione individuale completa di attrezzatura, imparando a dosare ingredienti e lavorare l’impasto rigorosamente a mano.
Momento centrale
Guidato passo dopo passo, trasformerai l’impasto in sfoglia fino a realizzare i tradizionali maccarruni petramalisi, scoprendo tecniche, manualità e piccoli segreti della cucina locale. Durante il laboratorio è previsto anche un aperitivo conviviale che accompagna il momento di preparazione.
Rientro
L’esperienza si conclude a tavola con un pranzo o una cena conviviale, degustando la pasta preparata durante il laboratorio insieme ad altre specialità del territorio. Un momento semplice e autentico, dove il piacere del cucinare insieme diventa parte stessa dell’esperienza.
Cosa c'è da sapere
Abbigliamento comodo
Scarpe comode (no tacchi)
Incluso:
Laboratorio
Attrezzatura base (postazione con spianatoia, grembiule, taglia pasta etcc)
Piccolo aperitivo
Pranzo o cena conviviale (antipasto + un primo + bibite + dolce, caffè, amari)
Lingua Italiano (inglese su richiesta con una somma extra)
Non accessibile a persone con mobilità ridotta
Hai dubbi sull’esperienza?
Perché prenotare con InCalabria
Cancellazione gratuita fino a 72 ore prima
Se non diversamente indicato, cancellazione gratuita fino a 3 giorni prima (esperienze) e 7 giorni prima (soggiorni).
Paghi come vuoi, in totale sicurezza
Carta, PayPal o Klarna. Transazioni protette tramite Stripe, con la massima flessibilità.
Prenoti e ricevi conferma in tempi rapidi
Invii la richiesta subito, ma paghi solo quando è confermata. Rispondiamo entro 30 minuti.
Arrivi senza pensieri
Pickup da punti selezionati e orari coordinati con l’esperienza.
Solo esperienze che meritano davvero
Se non è autentica, non entra. Ogni esperienza è selezionata per qualità, affidabilità e legame reale con il territorio.
Laboratorio di Pasta fresca all’uovo a Cleto (CS)
Mani in pasta, cuore nella tradizione. Un’esperienza autentica per riscoprire i gesti antichi della cucina calabrese. Il nostro laboratorio di pasta all’uovo è un viaggio tra sapori, profumi e tradizioni, pensato per chi ama cucinare, sperimentare e condividere.
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Opportunità
P. IVA: 03299910806
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