Description
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Un percorso conviviale che unisce cucina di territorio e vini della tenuta. In degustazione: capocollo, soppressata, formaggi a pasta molle e dura, friselle alla calabrese, conserve in olio e aceto, accompagnati da vino rosso della casa.
Si conclude con dessert: biscotti casarecci tipici abbinati a Greco di Bianco DOC.
La guida racconta origini, lavorazioni e pairing, per dare contesto a ogni assaggio e valorizzare la filiera locale.
Un’esperienza ideale per gruppi e famiglie che vogliano gustare la Locride in un’unica tavola.
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Un percorso conviviale che unisce cucina di territorio e vini della tenuta. In degustazione: capocollo, soppressata, formaggi a pasta molle e dura, friselle alla calabrese, conserve in olio e aceto, accompagnati da vino rosso della casa.
Si conclude con dessert: biscotti casarecci tipici abbinati a Greco di Bianco DOC.
La guida racconta origini, lavorazioni e pairing, per dare contesto a ogni assaggio e valorizzare la filiera locale.
Un’esperienza ideale per gruppi e famiglie che vogliano gustare la Locride in un’unica tavola.
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What is necessary
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Degustazioni alcoliche riservate ai maggiorenni (documento su richiesta).
Comunicare allergie/intolleranze in prenotazione.
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What is included
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✓
Tasting
+
Transportation to the meeting place
Transport
(upon request)
Other information
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Durata indicativa: 2 ore
Lingue: IT (EN su richiesta)
Età: 18+ per calici
Allergie: latticini, glutine, miele, carne; alternative su richiesta
Lingue: italiano (inglese su richiesta)
Accessibilità: interni con possibili gradini; spazi esterni su fondo naturale
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Where is it located?
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Buffet tipico calabrese con degustazione vini – Locride
Selezione di salumi, formaggi, conserve e tipicità locali con calici abbinati. Dessert con Greco di Bianco.
Racconto dei prodotti del territorio e degli abbinamenti
Assaggi guidati in stile “cantina conviviale”
Conclusione dolce con biscotti tipici e Greco di Bianco
Buffet tipico calabrese con degustazione vini – Locride
Buffet tipico calabrese con degustazione vini – Locride
Selezione di salumi, formaggi, conserve e tipicità locali con calici abbinati. Dessert con Greco di Bianco.
Racconto dei prodotti del territorio e degli abbinamenti
Assaggi guidati in stile “cantina conviviale”
Conclusione dolce con biscotti tipici e Greco di Bianco
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45€
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VAT number: 03299910806
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